Плотность: 0,96-0,98 г/см3
Значение pH: 5,5, pH 1% водного раствора — 7,5.
Предотвращает растрескивание плодов, улучшает их цвет, аромат, товарный вид, лежкость и транспортабельность.
Защищает культуры от потери влаги, стрессов при пересадке, ветрового воздействия, УФ-радиации, заморозков.
Защищает созревающие плоды от избыточного переувлажнения.